Deze avond ga je heerlijke taart, cake en koekjes maken vrij van geraffineerde suikers. Je gaat aan de slag met producten anders dan kristalsuiker en bloem. Je gaat leren bakken met notenmeel, volkorenmeel zonder zware kost, proeven van zoveel meer zoetmakers zoals; kokosbloesemsuiker, carobe, oersuiker, moutstropen, gedroogde vruchten of pure chocolade. In de ruime keuken met wel 4 ovens en een lange tafel in het midden, praten we over tips en baktrucs en hoe je van een origineel recept een iets gezondere taart maakt zonder dat deze mislukt.

We sluiten de avond af met een eigen proeverij en je neemt de baksels en een receptenmapje mee naar huis.

De avond start vanaf 6 personen tot maximaal 10
Opgeven via: info@claudiasuijkerbuijk.nl